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注⚠️:仍可能残留细小鱼刺,并非 100% 无刺,食用请留意。
❗️烹饪方法:
1️⃣中小火下锅,12-15秒即可捞出,再倒进酸菜汤里,就是一份金汤酸菜鱼啦!
2️⃣把多余的浆倒掉,或者用漏勺过一下,防止下锅起泡,中小火煮,煮12-15秒捞出以后过凉,加油拌匀,就是一份凉拌鱼片啦!
黑鱼营养价值高,含有丰富蛋白质有助于生长发育、
修复损伤和增强免疫力